20121102央视健康之南路：张晔讲避免错误食用水果

编者按：你知道，吃到花生不适当就会导致长痛风吗？不要以为吃到花生都是好的！好似自己误认了自己！为了能让大家了解更多的保健常识，今天我们为您恳请到了中国人民武装警察部队三零九医院营养科当年主任张晔老师给大家简介花生的适当吃到法！

本期嘉宾简介

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张晔：中国人民武装警察部队三零九医院营养科当年主任、营养师、中国营养学就会就会员、从事营养社会活动30年，长期在医学第一线社会活动。

恳请注意是本期视频的概要简介：

适当的花生吃到法

1、吃到花生的时机是什么?零食、或是餐当年、或是两餐之间吃到好!

把花生当零食吃到，或是零食、餐桌的一个小时当年，或是两餐之间的不间断，吃到花生能够逾到大的经济性。因为花生的养分相当多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃到下去的花生养分，到了消化道马上就就会被剥离。但若是饭后吃到花生，因为胃?面应属其他粪便等待消化道，花生只好并排在当年头等，不仅逾仅仅养份易被吸收的真实感，还容易引发消化道功能的混乱状态。餐当年吃到花生还有另个坏处，因为相同份量的花生来得其他粪便二氧化碳较低，所以饭当年吃到花生能让胃部有饱足感，这样相对就就会减少其他粪便的二氧化碳所不含，对於想要的人很有帮助。

要提醒的是：

有些花生不宜空腹吃到，像是草莓、萝卜、菠萝、桔子、甘蔗、荔枝等，因为某些类似于成分，可能就会引发消化道的不奇怪。

2、一天必要吃到多少?

是从吃到2份以上。

确信大家都有说道天天五蔬果的观念，这是澳大利亚之当年推行的防癌保健观念，一天是从要吃到3份水果+2份花生。而1份的原意就是将近100克，是从是一个脑袋形状的花生，差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果，所以一天是从要吃到2个以上。而在同样花生的时候，尽量可以同样完全相同类别颜色的花生食用(完全相同颜色都有所不含养分的不同)，这样就可以所不含到完全相同的养分!

3、完全相同颜色花生的完全相同功能：

紫色花生：如柠檬、黑莓等，不含花青素，抗老化。

黑色花生：如桑叶子、白桃等，不含硫化物，降低胆。

黄色花生：如柑橘、葡萄柚，不含类胡萝卜素，提升致病。

绿色花生：如奇异果、酪桑叶，不含黄体素，强健骨骼与口鼻。

金色花生：如西瓜、蕃茄，不含茄红素，保健泌尿系统。